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Preserved: Condiments - Darra Goldstein, Cortney Burns e Richard Martin
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Chicken and Charcoal: Yakitori, Yardbird, Hong Kong - Matt Abergel
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Great Bakes - Martin Sorge
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River Cottage Great Pies: Pasties, Puds and More - Gelf Alderson
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The Book of Coffee : A philosophy - Julian Baggini
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Counter Culture: New York City's Greatest Diners and Luncheonettes - James Murray
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The Dessert Table - Leah Koenig
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O café à beira da floresta - Mikey Please
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Perch: Soil / Land / Sea - Justin Champagne-Lagarde
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The Sportsman at Home - Stephen Harris
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Charcuterie: Pâtés, Terrines, Savory Pies - Ferrandi Paris
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Breadsong - Kitty e Al Tait
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Cafe Cecilia Cookbook - Max Rocha e Diana Henry
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The Art and Science of Tempura: A Comprehensive Guide to Ingredients, Techniques and Equipment - Takashi Nakagawa , Hid
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Pasta Grannies: Eat Everything - Vicky Bennison
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Como São Paulo Come - Xavier Bartaburu
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Afeto - Roberta Malta Saldanha
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Russ & Daughters: 100 Years of Appetizing - Niki Russ Federman e Josh Russ Tupper
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Ice Cream Queen: Flavors from Black America's Past, Present, & Future - Lokelani Alabanza
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The Simple Art of Rice: Recipes from Around the World for the Heart of Your Table - Jj Johnson
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The Joy of Pizza: Everything You Need to Know - Dan Richer e Katie Parla
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Unreasonable Hospitality: The Field Guide - Will Guidara
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A Dictionary of Japanese Food: Ingredients and Culture - Richard Hosking
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Boustany : A Celebration of Vegetables from My Palestine - Sami Tamimi
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