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Na Cozinha Noturna - Maurice Sendak
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Ever-Green Vietnamese - Andrea Nguyen
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Em Busca do Prato Perfeito - Anthony Bourdain
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Fundamentos da Cozinha Italiana Clássica - Marcella Hazan
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Sift: The Elements of Great Baking - Nicola Lamb
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Real Food - Martin Parr
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The Food of Sichuan - Fuchsia Dunlop
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A culinária caipira da Paulistânia: A história e as receitas de um modo antigo de comer- Carlos Alberto Dória
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As revoluções da comida: O impacto de nossas escolhas à mesa - Rafael Tonon
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Sexo na mesa da cozinha: A vida amorosa das plantas e aquilo que você come - Norman C. Ellstrand
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The Secret History of French Cooking: The Outlaw Chefs Who Made Food Modern - Luke Barr
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The French Bastards: Modern Pâtisserie Classics from Paris's Cult Bakery - The French Bastards
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Comida como Cultura - Massimo Montanari
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More Than Sweet: Desserts with Flavor - Marie Frank
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Midnight Spaghetti - Caroline Griffiths
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The French Laundry Cookbook - Thomas Keller
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A Kitchen on Goose Cove: Recipes from the Heart of Maine - Devin Finigan
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The Core of an Onion: Peeling the Rarest Common Food - Mark Kurlansky
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Nourish Me Home: 125 Soul-Sustaining, Elemental Recipes - Cortney Burns
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The Balthazar Cookbook - Keith McNally , Lee Hanson e Riad Nasr
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Chicken and Charcoal: Yakitori, Yardbird, Hong Kong - Matt Abergel
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Great Bakes - Martin Sorge
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Breakfast, Lunch, Tea with Children: Rose Bakery - Rose Carrarini e Marissa-Catherine Carrarini
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