PT 1001
Take Away - Angela Hui
Um relato revelador que expõe as histórias por trás da vida e da gestão de um restaurante chinês para delivery.
Crescendo em um restaurante chinês para viagem no interior do País de Gales, Angela Hui percebeu desde muito jovem o quanto ela e sua família eram vistas de forma diferente pela comunidade local. De ataques à fachada do estabelecimento (ou seja, à sua casa) a abusos verbais de clientes e confrontos que terminavam com seu pai brandindo o cutelo, a vida em um restaurante para viagem estava longe de ser pacífica.
Mas, em meio às dificuldades, também havia beleza e alegria no ritmo da vida no restaurante e na convivência com a culinária de sua cultura. Jantares em família antes do serviço, viagens de pesquisa a Hong Kong, preparativos para o movimento intenso do fim de semana com seus irmãos – o restaurante é um fervilhar de atividade antes mesmo de um cliente fazer seu pedido de "arroz frito com ovo e chop suey".
Levando os leitores numa jornada desde as primeiras lembranças de Angela na lanchonete até o fechamento do estabelecimento por sua família após 30 anos de funcionamento, este é um relato autobiográfico brilhantemente acolhedor e envolvente, escrito por alguém que estava do outro lado do balcão.