PT 1229
Studio Olafur Eliasson: The Kitchen
Data prevista para lançamento:
Descubra o ato de cozinhar e comer em um ambiente criativo com Studio Olafur Eliasson: The Kitchen.
Reunindo mais de 100 receitas vegetarianas preparadas na cozinha do estúdio de Olafur Eliasson, o livro apresenta pratos que, diariamente, serviram como alimento, fonte de inspiração criativa e espaço de convivência e troca para sua equipe, artistas e colaboradores convidados — entre eles René Redzepi e Alice Waters.
Com prefácio de Alice Waters, que já cozinhou nessa cozinha e compartilha a visão de Olafur sobre cozinhar e comer juntos como um gesto cotidiano de conexão e inspiração.