Pakistan: Recipes and Stories from Home Kitchens, Restaurants, and Roadside Stands- Maryam Jillani

O primeiro grande livro de receitas sobre comida paquistanesa, com fotografias deslumbrantes e mais de 100 receitas deliciosas e fáceis de fazer.

Pakistan é um livro de receitas inovador que explora as diversas culinárias regionais do país, tornando a comida paquistanesa mais acessível do que nunca para cozinhar e saborear em casa. Graças às fronteiras compartilhadas com o Afeganistão, a China, a Índia e o Irã, bem como a uma rica história de migração e tradição, a culinária paquistanesa se baseia em uma maravilhosa variedade de sabores e ingredientes, tornando a comida uma das maiores qualidades do país. Com receitas de molhos, chutneys, caril aromático e vegetais delicadamente temperados, Paquistão é a introdução perfeita para leitores que estão começando a explorar a culinária e uma lembrança bem-vinda de pratos favoritos para aqueles que já a conhecem. Um livro de receitas impressionante para ser lido, apreciado e usado em todas as noites.

Pakistan é um livro de receitas imperdível para ser lido, saboreado e usado em suas refeições. Algumas das receitas que te aguardam: Bolinhos de Frango Temperados, Bolinhos de Lentilha com Iogurte, Curry de Batata Agridoce, Cordeiro Cozido Lentamente, Pão Ázimo com Açafrão e Creme de Casamento Parsi.