Notebook - MUBI - issue 08

Assim como um bom jantar entre amigos, a 8ª edição da Notebook — dedicada à comida no cinema — abraça uma sensação de possibilidades deliciosas. Em suas páginas, você encontrará um verdadeiro banquete. Alfred Hitchcock prepara uma quiche lorraine com sua esposa, Alma Reville. Grandes nomes da cultura, como Esther Kinsky, Wesley Morris, Eileen Myles e Robert Sietsema, trazem seus pratos cinematográficos favoritos para um jantar colaborativo (a xícara de café de Meu Jantar com André encontra a batata de O Cavalo de Turim). Junte-se à cineasta Courtney Stephens para um "almoço de negócios" em seu ensaio de destaque sobre o ritual de jantar em Hollywood no final do século XX. Além disso, especialistas em cinema (Simran Hans, Charlie Fox e Vikram Murthi) conversam com figuras do mundo culinário (o chef Nick Bramham, a stylist Olivia Somary e o açougueiro Dario Cecchini) em diálogos que divagam sobre filmes que têm a comida como tema: afinal, o alho é mesmo tão bom quanto dez mães? Outras delícias incluem: mesas ilustradas por Alice Tye e Manon Cezaro, uma história em quadrinhos irreverente de Liam Cobb, um texto de Elissa Suh sobre o ato de comer de forma selvagem no cinema feminista e relatos da food stylist Christine Tobin sobre os prazeres de preparar comida para as telas.