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Love in a Dish . . . and Other Culinary Delights - M.F.K. Fisher
Seja o tema de sua paixão a humilde e despretensiosa batata ou a vida amorosa do molusco afrodisíaco, a ostra, Mary Frances Kennedy Fisher escreve com uma simplicidade que disfarça a complexidade da vida sobre a qual frequentemente reflete. Ela é aclamada como uma das escritoras americanas mais importantes sobre gastronomia, mas limitá-la a esse gênero seria injusto. Mulher apaixonada e viajada, suas narrativas preenchem mais de duas dezenas de livros aclamados pela crítica. Nesta coletânea de algumas de suas melhores obras, Fisher demonstra um paladar apurado não apenas para obras-primas gastronômicas, mas também para os melhores prazeres da vida.
Love in a Dish . . . é um manual de instruções sobre como viver, comer e amar, organizado pela prolífica pesquisadora e entusiasta da culinária Anne Zimmerman. Com grande cuidado, ela selecionou ensaios que perdoam e celebram nossos apetites lascivos.