PT 0308
La Grotta: Ice Creams and Sorbets - Kitty Travers
Data prevista para lançamento:
Os sorvetes artesanais estão super em alta, com novos produtores independentes quebrando regras ao criar combinações de sabores inusitadas e excepcionalmente deliciosas. Kitty Travers, criadora da adorada marca londrina La Grotta Ices, está mudando nossas expectativas em relação a essas irresistíveis sobremesas geladas. Os sorvetes, sorbets e granitas da La Grotta são focados em frutas — os melhores ingredientes são usados nas bases dos sorvetes e sorbets para garantir que o sabor mais puro da fruta se destaque. "Com muita frequência, o sorvete é esquecido nas conversas sobre culinária sazonal e sustentável. Kitty Travers nos lembra da importância de ambos em sua bela exploração de sorvetes, sorbets e gelatos." -- Alice Waters