PT 0286
Is This a Cookbook?: Adventures in the Kitchen - Heston Blumenthal e Dave McKean
Bem, está repleto das receitas tipicamente maravilhosas de Heston, como sopa de ervilha e presunto em um sanduíche, mingau de bacon e ovo, frango frito crocante e sorvete de arroz. Mas na cozinha de Heston, cozinhar é embarcar em uma jornada de gastronomia quântica: explorar o paladar, alimentar a criança interior e mergulhar de cabeça no prato e na alma.
Cada uma das 70 receitas simples e diretas é acompanhada por histórias, insights e dicas de Heston, transformando cada sessão de culinária em uma jornada e revelando um mundo inteiro de possibilidades culinárias e novas perspectivas. Ilustrado com as incríveis ilustrações de Dave McKean, colaborador de longa data de Heston e um dos maiores ilustradores da atualidade, "Is This A Cookbook?" é a melhor coisa depois de ter Heston como seu sous-chef.
Por que não levá-lo também como seu parceiro de aventura?