How to Cook a Wolf - M. F. K. Fisher

M. F. K. Fisher sabia que a última coisa de que pessoas famintas precisavam eram dicas sobre como economizar e se virar com o que têm. Em vez disso, ela dá aos seus leitores a liberdade de sonhar, experimentar e criar refeições deliciosas e criativas como um refúgio contra um presente sombrio e escasso. Sua prosa refinada é, por si só, motivo suficiente para nos aconchegarmos perto da lareira; ainda podemos desfrutar de sua companhia e de seus incentivos para celebrar a vida comendo bem.

Escrito para inspirar coragem naqueles abatidos pela escassez em tempos de guerra, "Como Cozinhar um Lobo" continua a motivar cozinheiros em tempos de fartura, lembrando-os de que prover sustento exige mais do que simplesmente colocar comida na mesa.