Ela ! Ela ! To Turkey and Greece

Ela! Ela! é uma coleção de receitas e histórias da cozinheira e escritora gastronômica Ella Mittas. Inspiradas pelo tempo em que trabalhou em uma vila nas montanhas de Creta e pelas ruas quentes e barulhentas de Istambul, bem como por sua herança grega, as receitas representam uma jornada de comida, cultura e pertencimento. Essas receitas simples e reconfortantes são uma mistura de coisas que Ella viu, comeu e aprendeu em suas viagens, embora anos de prática na cozinha tenham transformado cada uma delas em algo mais pessoal. Acima de tudo, elas representam a comunidade: a razão pela qual Ella sempre quis cozinhar.