Coconut & Sambal: Recipes from My Indonesian Kitchen - Lara Lee

Deixe-se transportar para as ilhas exuberantes da Indonésia com esta coleção de receitas aromáticas, coloridas e de dar água na boca.

Coconut & Sambal revela os segredos da autêntica culinária indonésia. Com mais de 80 receitas tradicionais e vibrantes, transmitidas de geração em geração, você descobrirá pratos como Nasi goreng, Rendang de carne, Satay de camarão com pimenta e Bolo de pandan, além de uma variedade de receitas de sambals: molhos aromáticos e picantes que são, sem dúvida, a alma de cada refeição.

Lara Lee utiliza técnicas simples e ingredientes fáceis de encontrar em Coconut & Sambal, entrelaçando as receitas com histórias fascinantes da vida nas ilhas e belíssimas fotografias de viagem que destacam a magnífica e pouco conhecida culinária da Indonésia.

O que você está esperando? Viaje pelas belas ilhas da Indonésia e experimente os sabores das diferentes regiões através destas receitas.